Een professionele friteuse die niet opwarmt is frustrerend in een drukke keuken. Geen warme olie betekent: geen snacks, geen friet en geen snelheid. Gelukkig zijn er vaak duidelijke oorzaken en praktische oplossingen.
Mogelijke oorzaken:
- Stroom- of gasprobleem
Bij elektrische friteuses: controleer de aansluiting en groepenkast. Bij gasmodellen: werkt de ontsteking? Zit er gasdruk?
- Thermostaat defect
Als de thermostaat stuk is, registreert de machine niet dat er verwarmd moet worden.
- Beveiliging geactiveerd
Veel friteuses hebben een oververhittingsbeveiliging die uitschakelt bij te hoge temperaturen.
- Verwarmingselement stuk
Als het verwarmingselement doorbrandt of onder kalk of vet zit, warmt de olie niet op.
Wat kun je zelf doen?
- Controleer de stroom/gasvoorziening
- Reset de beveiliging (vaak een knopje aan de achterkant of onderzijde)
- Maak het verwarmingselement schoon
- Controleer of de thermostaat juist is ingesteld
Blijft de friteuse koud? Dan is een monteur nodig.
KITEC helpt bij friteuse-storingen
Wij repareren friteuses van onder meer Hendi, Combisteel, Fagor en Diamond. Neem contact op met ons serviceteam voor snelle hulp op locatie.
